【クイズ】この一文字で何と読むか、知ってますか？
和菓子の原料としても有名
「葛」の読み方は「くず」または「かずら」。マメ科のつる性多年草。「かずら」はつる草の総称です。
東京都江戸川区の葛西（かさい）や葛飾区（かつしかく）、奈良県北西部を流れる葛下川（かつげがわ）など、地名では目にするものの、「葛」一文字だけだと読めなかったかもしれません。
秋の七草の一つである、葛の根からとったデンプンを精製したのが葛粉。透明または半透明な涼しげな和菓子に使われ、型に流し固めたものが葛餅です。関東には乳白色でほのかな酸味のあるくず餅がありますが、こちらは葛ではなく発酵した小麦粉デンプンで作ったものです。
漢字のことならgoo辞書をチェック！
goo辞書は無料で使える日本最大級の辞書サービス！ 国語辞書、英和辞書、和英辞書、類語辞書、四字熟語、漢字などの語学辞典モードが備わっていて、漢字にまつわる情報がすぐに見つかります。さらに専門用語の解説にも対応しているので「この言葉ってなんだっけ？」というモヤモヤ疑問も即解決しますよ♪
関連ワード
毎日午前10時以降にクイズをチェックしてスタンプを集めよう！
※午前10時～翌日9時59分までにOCNクイズを開くと本日分のスタンプが押されます
月
火
水
木
金
土
日
文字クイズ週間ランキング
文字の新着クイズ
公式SNSでもおすすめのクイズを配信中！